五穀類
蓮子
- ˙「蓮子」又別名為「藕子」、「藕實」、「蓮米」、「蓮實」、「蓮蓬子」、「蓮仁」、「蓮肉」、「蓮子肉」、「澤芝」、「荷子」，「荷實」、「芙渠子」、「芙渠實」、「芙蓉子」、「芙蓉實」、「水芝子」、「水芝實」、「水芝丹」。 ˙蓮子的營養價值豐富，其中的鈣，磷和鉀含量非常高，是構成骨骼和牙齒的成分，維持心臟，肌肉正常收縮及神精的感應性，活化凝血(酶)元轉變為凝血(酶)，幫助血液凝固，控制細胞的通透性。蓮子除鮮生食外，可做成冰糖蓮子、密餞蓮、煮粥成羹，還可做成糕點、湯等，均為鮮美味絕的好食品。
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重量：1台斤 / 600公克
有效日期：標示於包裝上
有效期限：一年
保存方法：置於乾燥陰涼處
原產地：福建
營養成分：蛋白質、棉子糖、脂肪、鈣、磷、鐵、良質澱粉等營養素。