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蕎麥
蕎麥

蕎麥

  • ˙「蕎麥」又別名為「三角麥」、烏麥、花蕎。 ˙蕎麥的穀蛋白含量很低,主要的蛋白質是球蛋白。 ˙蕎麥適合煮甜粥、鹹粥或混合米,和其他穀類一起烹煮,可提高其營養價值。
  • 重量:1台斤 / 600公克
    有效日期:標示於包裝上
    有效期限:一年
    保存方法:置於乾燥陰涼處
    營養成分:蛋白質、脂肪、醣類、膳食纖維、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素C、維生素E、菸鹼酸、納、鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅等多種微量元素。